「夫婦漬け」

おこがましい言い方ですみません。
いつの日やら、そう呼ぶようになったので
失礼します。

　今年は12月の中頃から
気温が上がらない日が続いていたせいか
手前に写っているカブがうまく漬からない状態でした。
ようやく美味しくなってきましたので
本日から皆様にお出しいたしております。

　なんで夫婦漬けというかと言いますと
カブは「稲核菜のカブ」で社長が漬けています。
野沢菜は女将が漬けていますので
そう呼ぶようになりました。

寒い季節が美味しいですね。