「健康」と「自然」これが山水観 湯川荘のテーマです。

この効能豊かで万人に合う柔らかな「温泉」にお入りいただくことと、この四季折々の豊かな「自然」の中にいらしていただくことで「健康」になっていただくこと。更にはなるべく周辺で採れるものを主体とした「自然」に近いものを召し上がっていただくことによって、心身ともに「健康」になってお帰りいただくこと。これが山水観湯川荘の願いです。。

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稲核菜のかぶ

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 稲核菜のカブを漬けている樽。

 きれいなピンクインク色ですね。
いつもより平均気温が高いように感じますが
そのせいなのか、このように色が付くのが遅いように感じます。
白骨温泉ばかりではないと思いますが
12月の下旬頃から例年よりも寒くない?ような気温の推移でしょうか。
 節分までは「早く節分が来ないかなあ」っと思うくらい寒い日の連続が今の季節の日常でしょうか。

 稲核菜のカブも、もう少々で美味しくなると思います。

 
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