「健康」と「自然」これが山水観 湯川荘のテーマです。

この効能豊かで万人に合う柔らかな「温泉」にお入りいただくことと、この四季折々の豊かな「自然」の中にいらしていただくことで「健康」になっていただくこと。更にはなるべく周辺で採れるものを主体とした「自然」に近いものを召し上がっていただくことによって、心身ともに「健康」になってお帰りいただくこと。これが山水観湯川荘の願いです。。

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山ぶどうの実

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 山ぶどうの実が熟しだしました。

貸切野天風呂「山ぶんどう」にある
山ぶどうの実です。

この実はだいぶ霜にでもあたらないと
おいしそうに見えても「すっぱあーいっ」となる実です。
昔の人はこれを保存して食べていたようです。
当荘も保存してお出しいたしております。

この実の実は
滋養強壮、不老長寿のお薬のようですので
実まで食べた方が身体には良いようです。

松茸!!!

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 秋の王様のお出ましです。

今年は雨が多かったので
雨が多い年には、マツタケが豊作になるのです。
(雨の災害が無ければとてもいいのですが)

 写真ですが
この写真の中に、もう一本マツタケが有ります。
さあ、何処でしょう。

 

端午の節句

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 きのうは「端午の節句」でした。
こちらでは一月遅れになります。
五月ですと、やっと雪が消えたような季節ですので、、、、。

ファイル 962-2.jpg

 通常は「笹の葉」を採ってきて「ちまき」を作ってお祝いしますが
今年の笹の葉は、あまり良いようなものがないようでしたので
「ほおの葉」を採ってきて、作りました。

ファイル 962-3.jpg

 ほおの葉です。

ほおの葉も抗菌作用があるようですので
昔の人は賢いですね。

 笹の葉も、抗菌作用があるようです。
よくお寿司屋さんのカウンターで
笹の葉の上に握ったお寿司を出してくれるお店がありますが
酢で滅菌して、笹の葉で抗菌して、、、、、
日本人の智恵ですね。

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